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Le Langhe

Tra Langa e Roero, a pochi chilometri da Bra, immerso nel verde del parco reale, Pollenzo rappresenta uno dei luoghi archeologici più noti del Piemonte.
Fondato dai Romani nel II secolo a.C. fu ornato di splendidi edifici.
Sull'ellisse dell'anfiteatro, l'opera più imponente dell'Italia settentrionale, sorsero nel Medioevo le abitazioni dei contadini.
Dopo il periodo oscuro, Pollenzo conobbe nuovi fasti grazie ai Savoia, che conferirono all'assetto urbanistico del Borgo un'impronta neogotica.
Nella frazione si può ammirare il castello trecentesco. mentre la Chiesa neogotica conserva una parte dello stupendo coro di Staffarda.
La foresteria del Castello dopo imponente lavoro di restauro è divenuta sede dell'Università di Scienze Gastronomiche.

Il Roero

Situato nel basso Piemonte, il Roero è il territorio di collina che fiancheggia la sponda sinistra del fiume Tanaro, che lo separa dalle Langhe fino a lambire le province di Torino e di Asti. Qui le attività umane, le coltivazioni ed i borghi storici si inseriscono in una natura ancora selvaggia fatta di folta vegetazione ed aspre colline. Fu la nobile famiglia astigiana dei Roero a dare il nome al territorio, di cui nel Medioevo possedevano la maggioranza dei castelli e delle terre. Un nome che oggi evoca i grandi vini DOCG, Roero e Roero Arneis.

Alba

Adagiata nello splendido scenario naturale delle Langhe, di cui è la capitale storica ed economica, Alba è una città ricca di cultura, storia e tradizioni. È l’antica Alba Pompeia, così battezzata dal console Gneo Pompeo Strabone, ma dalle origini sicuramente preromane, ricca di reperti archeologici e testimonianze del suo glorioso passato. La città annovera fra i suoi cittadini uomini illustri quali imperatori (tra cui il console Publio Elvio Pertinace), esperti di diritto e di storia, ministri, ma anche imprenditori moderni. Alba è conosciuta per le sue bellezze, i suoi scorci curiosi, per le sue rinomate industrie e per i suoi prodotti gastronomici, tra cui il tartufo e il vino, venduti oggi in tutto il mondo.

Bra

Situata tra le colline del Roero, terra di “rocche”, vigne e castelli, la città di Bra è un crocevia di storia, eccellenze enogastronomiche e cultura. Di origini antichissime, ha radici che affondano nell’età neolitica e che toccano l’impero romano e la dinastia sabauda, le cui tracce sono ancora ben visibili sul territorio. Oggi è una città di oltre 30 mila abitanti, famosa in Italia e nel mondo per essere la patria del movimento Slow Food, per la sua eccellente salsiccia, per i suoi eventi di apertura internazionale e per essere una delle culle del barocco piemontese.